Por que temos dores de cabeça com o vinho?

Você já se fez essa pergunta na manhã seguinte? Muitas vezes não é preciso muito - um único copo, talvez até alguns goles - para sentir os efeitos.

O que exatamente está causando essa reação em tantas pessoas? Bem, eles não são sulfitos de vinho, como você deve ter ouvido antes. Este mito foi refutado. Muito mais provavelmente, um dos três ingredientes a seguir é o culpado.

Açúcar

Não é segredo que o vinho contém uma quantidade generosa de açúcar. Tinto, branco, espumante - todos são açucarados. O que você pode não saber é que açúcar e álcool formam uma dupla perigosa. Ambos desidratam o corpo. Juntos, eles muito provavelmente resultam em um organismo seco e deixam seu corpo sem escolha a não ser esgotar os suprimentos essenciais de água em outros lugares, incluindo a cabeça.

Se esta é a causa de sua dor de cabeça, evite vinhos muito doces, como vinhos de sobremesa, e opte por variedades secas.

Publicidade