Foto: Denise Cárabez
Achef Shanti, do Condessa Bistrô, em São Paulo, explicou para a revista “Marie Claire” três receitas de sucos que acabam com a ressaca na mesma hora.
Suco energizante
Ingredientes:
1 manga palmer ou 1 manga sem fiapo;
1 pedaço de 1 cm de gengibre ralado;
1 colher (café) de pólen;
1/2 colher (café) de canela;
água mineral a gosto.
Modo de preparo:
Bata a manga, o gengibre e o pólen com o mínimo de água mineral (o suco deve ficar bem grosso). Coloque a canela dentro do copo e sirva.
Suco antioxidante
Ingredientes:
1 cenoura;
1/2 beterraba;
1 laranja;
1 maçã.
Modo de preparo:
bata no liquidificador a cenoura, a beterraba, a laranja e a maçã, com 2 pedras de gelo, deixando o suco consistente e refrescante.
Suco Cura Ressaca
Ingredientes:
250 g de abacaxi;
5 gotas de limão;
1 talo de capim santo;
4 folhas de hortelã;
100 ml de água de coco.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes com gelo e sirva.
Com informações NM Brasil
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