Você sabe porque nunca deve guardar ovos na porta da geladeira?

O que fazer com os ovos de galinha?

Quando se trata de armazenar ovos de galinha, surgem opiniões diferentes. Alguns estão convencidos de que os ovos de galinha devem ser armazenados à temperatura ambiente e longe da luz direta, outros veem claramente seu local de armazenamento na porta da geladeira. Mas onde eles são mais bem guardados agora, os ovos de galinha?

Qual o problema com a porta da geladeira?

Alguns especialistas estão convencidos de que os ovos de galinha não devem ser armazenados na porta da geladeira. Ao abrir e fechar a geladeira, os ovos de galinha ficam mais expostos às oscilações de temperatura neste local, o que pode acelerar sua decomposição.

Onde guardar ovos de galinha?

Uma temperatura consistente, de acordo com esses especialistas, é, portanto, melhor para os ovos de galinha. Os ovos podem ser armazenados na geladeira, pois a temperatura mais baixa retardará a deterioração dos ovos, mas eles não devem estar na porta da geladeira.

Um compartimento frigorífico deve ser escolhido como local de armazenamento e eles também podem ser armazenados junto com a caixa.

O que colocar na porta da geladeira?

Obviamente, não apenas os ovos são suscetíveis a flutuações de temperatura na geladeira. Frutas, legumes, leite etc. também não devem necessariamente ser armazenados na porta da geladeira. A área da porta da geladeira é melhor para alimentos que não estragam facilmente.

Os ovos estão bons?

Se você costuma colocar os ovos na porta da geladeira e depois de ler o artigo, ficou com receio de usá-los, faça o teste para saber se estão frescos!

Basta colocar o ovos em um copo com água, se afundarem totalmente, estão frescos, se ficarem no meio termo, use-os rapidamente e se flutuarem, vale a pena conferir antes de colocá-los em uma receita. Ovos que flutuam podem não estar bons para consumo, quebre-o em uma vasilha, confira o aspecto e o cheiro antes de usar.

Receitas com ovos!

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